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为什么说"紫砂壶是时代产物"?

逸闻篇紫砂

为什么说"紫砂壶是时代产物"?

汉代以前,茶主要是当中药熬着喝,瓦罐子是利器。

唐代饮茶采用煎煮并加盐等调料,以釜、锹和碗为主要用具,茶形是团茶。

宋代"点茶法"盛行,斗茶之风大盛,茶具以盏和壶为主。

明代,朱元璋于洪武二十四年(1391年)下令废除进贡团茶,散茶主宰了茶坛,茶壶开始了实用。

紫砂壶,是在中国的茶文化发展中,从煮着喝到点着吃,再到泡着品,方才有了一席之地。

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