湘江水，洞庭春，松火新煎瑟瑟尘

释铭解读

吴大澂撰铭，因吴任湖南巡抚，故取水为湘江水、茶为洞庭春。“瑟瑟尘”指暗绿色的茶末，此句写以松火煎湘江水烹洞庭春茶的雅致场景。