梅子酸，匏叶苦，秀才气味茶经补

释铭解读

化用古联“禾花何如荷花美，莓子每比梅子酸”。“匏”即葫芦，有7000年种植史，其叶味苦，《诗经》有“匏有苦叶”句，古人以“苦匏”喻男子无妻，然葫芦可入药。“秀才”指著《茶经》的陆羽，此句以梅子酸、匏叶苦衬《茶经》的清雅气质。