1983年—1985年毕业于景德镇首届工艺美术职业高中。
1985年—1992年工作于景德镇为民瓷厂美术研究所。
1992年—1995年就读于景德镇陶瓷职工大学陶瓷设计专业。
1995年—1997年任教于陶瓷职工大学美术系。
1998年—2003年任教于江西师范大学美术大专部并主管教学。
2000年—2002年就读于南京艺术学院设计学院再职研究生。
2004年—2005年毕业于中央广播大学“汉语言文学”本科专业。至今从事职业陶瓷艺术创作并创建“丹芷轩”工作室。
作品多以综合装饰形式来表现，运用多种工艺技巧、技法追求绘画美和材质美。
本人自幼生长在景德镇陶瓷学院，深受艺术院校的熏陶，重小酷爱陶瓷艺术。在首届陶瓷美术职业高中毕业后进入景德镇为民瓷厂美术研究所学徒，师从江西省工艺美术大师侯一波先生系统学习陶瓷绘画技艺。后就读景德镇陶瓷职工大学陶瓷美术设计专业，是从张学文教授、中国陶瓷艺术大师陆如先生等老一辈艺术家的亲临教诲，毕业后留校任教并从事江西省景德镇美术大专部的教学管理，主要教授设计素描、色彩、造型基础等基础专业课程，2001年7月应台湾花莲高级工艺学校邀请，主讲传统《青花》绘画技艺。在校任教期间进一步掌握陶瓷传统青花、粉彩、古彩以及雕刻等绘画和装饰技法，使之为以后从事专业陶瓷美术创作打下了扎实的基本功。2002年在南京艺术学院设计学院完成了“艺术设计”在职研究生课程，不断提升自己在艺术方面的修养，在熟练掌握传统工艺美术技艺下，丰富自己的陶瓷语言，尤其擅长青花及青花斗彩、传统粉彩山水等综合装饰，根据不同的造型进行创作，追求创意和工艺相得益彰完美匹配的艺术风格，在传统的技艺下融入自己的独特思想和个性，使作品天然雅致，蕴含着清新秀逸的独特韵味，具有强烈的时代感和民族性。
2000年装饰画《源缘》入选“世纪之光”景德镇美术、书法、摄影展览。
2000年瓷板画《枯木逢春》入选“二OOO年中国当代陶瓷艺术壁画长廊跨世纪龙文化展”
2001年无光秞雕刻盘《雨果》获第二届中国艺术大师作品暨工艺美术精品博览会“铜”奖。
2001年80件瓷品《农民画》获2001年江西农民民间工艺美术精品展三等奖。
2001年作品《芯》获第三届中国工艺美术精品博览会“银”奖。
2003年作品《清白传家图》获第五届祖国颂国际书画摄影大赛中＂金＂奖 ．
2004年作品《花飞花》获第六届祖国颂国际书画摄影大赛“金”奖。
2005年作品《玉兰曲》获景德镇国际陶瓷博览会江西省首届“中国瓷园”杯精品陶瓷大赛“银”奖。
2005年综合装饰瓷板“玉兰曲”入选第二届陶瓷艺术作品展。
2006年作品“花丛飞蝶”入选第八届全国陶瓷艺术设计创新评比展。
2006年作品“花丛飞蝶”获2006年江西省陶瓷艺术大奖赛“铜”奖。
2007年作品“紫萼扶千蕊”在第八届中国工艺美术大师作品暨工艺美术精品博览会上获2007“百花杯”中国工艺美术精品奖“金”奖。
2008年作品“玉兰曲”获第43届旅交会“金凤凰”创新产品设计大赛“银”奖。
2008年作品《荷韵》获2008江西工艺美术协会精品大赛“银”奖。
2009年作品《松风细韵》获“辉煌60年?迎新春美术作品展”三等奖。
2010年作品《花絮》获第45届全国“金凤凰”创新产品设计大奖赛“银”奖。
2010年作品《玉兰曲》在第九届全国陶瓷艺术设计创新评比中获“优秀奖”。
2012年作品《相依图》获江西省第二届“御窑杯”艺术陶瓷创新大赛“金”奖。
2012年作品《玉兰曲》获第十三届中国工艺美术大师作品暨工艺美术精品博览会上获2012“儒仕儒家*百花杯”中国工艺美术精品奖“金”奖。
2015年作品《紫萼扶千蕊》粉彩镶器获第五届中国工艺美术精品博览会“金”奖。
刊物、杂志
论文《日用陶瓷设计方向之预想》分别发表在“南京艺术学院设计学院2002届研究生课程论文集、《景德镇陶瓷》2005年第四期。
论文《浅论中国的龙文化》发表在《景德镇高专学报》2005年第三期。
论文《浅谈景德镇高仿陶瓷的艺术价值》发表在《中国工艺美术》2008年第五期
论文《青花瓷装饰是中国画技法的延伸》发表在《中国陶瓷》2008年第八期。
2014年8月获得由共青团乐平市委所颁发的荣誉证书，内容如下：简丹女士：在乐平市“阳光守候工程——书房行动”活动中，慷慨资助，奉献爱心，捐赠伍仟元整。特发此证，以表谢忱！
2014年4月份获得由江西省老区建设促进会所颁发的捐赠证书，内容如下：简丹：衷心感谢您对江西省老区建设促进会“浅白十助学助校工程”的大力支持，您捐赠的2000件瓷瓶《风荷》艺术作品我会已收讫，特颁此荣誉证书。谨致谢忱