南京菜馆

南京菜馆

上联不怕那大肚好汉

下联却喜这净盘将军

赏析

此联为旧时南京一家菜馆所悬。大肚好汉与净盘将军同义，皆指狼吞虎咽的老饕。净盘将军原作尽盘将军，为元人俗语，戏称极贪吃之人，又称食王元帅。元无名氏《杀狗劝夫》有吃的来东倒西歪，尽盘将军之语。店家烧出的菜能被顾客吃个盘底朝天，正说明烹调手艺之高超。上联化用俗语开饭店不怕大肚汉，下联以净盘将军戏称食客，用语诙谐活泼，令人捧腹，在风趣之中宣传了菜馆名声，满纸喜气。

赏析：金性尧